En el vibrante escenario gastronómico de la Ciudad de México, donde las influencias culinarias se concentran para crear experiencias únicas, la oferta de restaurantes chinos se destaca como una verdadera joya de sabores y tradiciones. Desde platos clásicos hasta interpretaciones contemporáneas, la capital mexicana es un una travesía culinaria que fusiona la riqueza de la tradición oriental con la diversidad y creatividad que caracteriza a esta metrópoli única. ¡Te decimos los lugares imperdibles para celebrar este Año Nuevo Chino!
Cantón Mexicali
De los nuevos imperdibles. Cantón Mexicali rápidamente se volvió un must ejemplar de cocina china en la Condesa con una propuesta gastronómica que se distingue por fusionar la esencia norteña (de Mexicali) con la tradición culinaria china, destacando el uso de ingredientes locales, como chiles, para idear platillos únicos con un toque picante y tropical.
Must try: ensalada de pepinos, wontons de cerdo, chow fun hongos, pollo general y el icónico pastel de chocolate.
D. Av. Álvaro Obregón 264, Hipódromo, Cuauhtémoc, 06100 Ciudad de México
T. 55 1701 1479
IG. @cantonmexicali
Blossom
Un clásico en la ciudad. Con una trayectoria que abarca más de dos décadas, Blossom es un referente en alta cocina china. Su continua popularidad en la capital se atribuye no solo a la excelencia de su propuesta culinaria, sino también a la hospitalidad que caracteriza su servicio. Presente en dos ubicaciones distintas, en Del Valle y Paseo de las Palmas, este restaurante comparte un menú que celebra las especialidades tradicionales chinas.
Must try: pollo Blossom, dumplings, costillas bbq y Pato Beijing.
D. San Francisco 360, Col del Valle Centro, Benito Juárez, 03100 Ciudad de México
IG. @blossom_mexico
Lazy Susan
Uno de los éxitos del Grupo Edo Kobayashi. Lazy Susan no se limita a ofrecer simplemente comida china; su propuesta va más allá al presentar un menú de cocina chuka, una reinterpretación japonesa de la cocina china. Este restaurante, adopta un concepto de speakeasy que crea una atmósfera íntima, complementada por un menú que destaca con platos imperdibles. Lazy Susan te invita a experimentar una fusión única de sabores y técnicas culinarias.
Must try: TanTan-Men, carpaccio de lobina, age wonton, ebi chilli.
D. Río Pánuco 132-Planta alta, Cuauhtémoc, 06500 Ciudad de México
IG. @lazysusan.mx
Hunan
Tradición en su esplendor. Hunan es una joya entre los restaurantes de comida china en la Ciudad de México, ofreciendo una experiencia culinaria que va más allá de la degustación. Este establecimiento se destaca por un menú diverso que abarca desde irresistibles entremeses hasta especialidades tradicionales elaboradas con pollo, res, cerdo o mariscos.
Must try: pollo return of the phoenix, pato peking y filete salteado con salsa Hunan.
D. Av. P.º de la Reforma 2210, Lomas de Virreyes, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México
T. 55 5596 5011
IG. @lazysusan.mx
Con información de Hotbook.