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Recetas de cocina indispensables para Semana Santa

Conoce cuatro recetas de cocina ideales para que puedas diversificar tus platillos y disfrutar de estas deliciosas y prácticas recetas en familia.
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En estos días de cuaresma se incrementa el consumo de productos como pescados, mariscos y verduras. La Costeña® te comparte cuatro ideas para que puedas diversificar tus platillos y disfrutar de estas deliciosas y prácticas recetas en familia.

Recetas de cocina semana santa

La Costeña® te comparte deliciosas recetas para esta temporada, las cuales puedes preparar con toda tu familia.

Para estos días que estamos en casa y con la llegada de la Pascua, la cual es una tradición en las familias mexicanas, es el momento ideal para aprovechar los ingredientes que tenemos cerca y preparar una variedad de platillos para el gusto de todos.

Productos como pescados, mariscos y verduras se incrementan durante estos días de Cuaresma, por eso te compartimos ideas para que puedas diversificar tus platillos y disfrutar de estas deliciosas y prácticas recetas, mientras las preparan en familia.

Barra de apio con atún al chipotle

Recetas de cocina indispensables para Semana Santa - barra-de-apio-con-atun-al-chipotle

Ingredientes:

  • 1 lata de Atún drenado
  • 1 lata de Ensalada de Verduras La Costeña®
  • 1 cda de Cebolla morada en cubitos
  • 1 cdta de Cilantro
  • 3 cdas de Chipotles Picados en Adobo La Costeña®
  • 2 cdas de Mayonesa con Jugo de Limón La Costeña®
  • 8 barras de Apio de 5 cm
  • 1 cdta de Ajonjolí

Preparación:

1. Mezclar atún, la ensalada de verduras, la cebolla, el cilantro, chipotles picados y la mayonesa.

2. Colocar un poco de la mezcla anterior sobre las barras de apio, acompañar con el chipotle restante y el ajonjolí.

Para descargar la receta: https://www.lacostena.com.mx/es/recetas/barras-de-apio-con-atun-a/

Aguacate relleno de salpicón de frijol

Recetas de cocina indispensables para Semana Santa - aguacate-relleno-de-salpicon-de-frijol

Ingredientes:

  • 2 cdas de Vinagre Blanco La Costeña®
  • 1 lata de Frijoles Negros Enteros La Costeña®
  • 2 cdas de Puré de Tomate Machacado La Costeña®
  • 4 cdas de Aceite de oliva
  • Pizca de Orégano seco
  • Sal y pimienta al gusto
  • 4 cdas de Cebolla morada picada
  • 1 taza de Lechuga bola fileteada
  • 4 cdas de Zanahoria rallada
  • 4 cdas de Cilantro picado
  • 2 piezas de Aguacate grande

Preparación:

1. Mezcla el aceite, el Vinagre Blanco La Costeña®, el orégano y sazona con sal y pimienta al gusto. Reserva.

2. Drenar los Frijoles Negros Enteros La Costeña® y reserva.

3. Combina los frijoles, el Puré de Tomate Machacado La Costeña®, la cebolla, la lechuga, la zanahoria, el cilantro y la vinagreta.

4. Corta los aguacates por la mitad y retira la semilla, rellena con el salpicón y sirve.

Para descargar la receta: https://www.lacostena.com.mx/es/recetas/aguacate-relleno-de-salpi/

Arroz al vapor con salsa tampico

Recetas de cocina indispensables para Semana Santa - arroz-al-vapor-con-salsa-tampico

Ingredientes:

  • 1 taza de surimi picado
  • 2 cdas de cebolla picada
  • 2 cdas de Serranos Enteros en Escabeche La Costeña®
  • 4 cdas de Mayonesa con Jugo de Limón La Costeña®
  • Sal y pimienta al gusto
  • 4 tazas de arroz cocido
  • 1 cda de ajonjolí

Preparación:

1. Mezclar el surimi, la cebolla, picar los chiles serranos, agregarlos al surimi con la mayonesa.

2. Servir la mezcla anterior sobre el arroz caliente y espolvorear con el ajonjolí negro.

Para descargar la receta: https://www.lacostena.com.mx/es/recetas/arroz-al-vapor-con-salsa/

Pescado estilo aguachile al serrano

Recetas de cocina indispensables para Semana Santa - pescado-aguachile-al-serrano

Ingredientes:

  • 8 cdas de Salsa de Chile Serrano La Costeña®
  • 400 gs de Filete de pescado blanco
  • 1/2 taza de Jugo de limón
  • 1/2 pieza de Pepino fileteado
  • 1/2 pieza de Cebolla morada fileteada
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Corta el filete de pescado en láminas. Reserva.

2. Mezcla el jugo de limón con los pepinos, la cebolla y la Salsa de Chile Serrano La Costeña.

3. Incorpora el pescado, sazonar con sal y pimienta al gusto y deja reposar por 10 minutos en refrigeración.

Para descargar la receta: https://www.lacostena.com.mx/es/recetas/pescado-estilo-aguachile/

Te invitamos a disfrutar de más recetas, visitando: https://www.lacostena.com.mx

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