La ciencia y la tecnología han avanzado tanto en las últimas décadas, que podemos encontrar en la vida real muchos de los artefactos inventados en la literatura o copiados de ideas de grandes científicos, algunos de estos inventos han llegado a la pantalla grande; máquinas que producen alimentos concentrado, robots que realizan las funciones de los humanos, incluso humanoides robóticos asesinos, máquinas de destrucción y otras máquinas para mejorar el medio ambiente; viajes espaciales e incluso guerras estelares, entre otras cosas.
Ahora sabemos que en la vida real, la NASA pretende enviar un grupo de personas en un proyecto especial a Marte, por lo que para hacer real tales proyectos es necesario pensar en cómo se van a alimentar aquellos que viajen al espacio y es así que la empresa Systems and Materials Research, (Sistemas e Investigaciones materiales), con el apoyo de la NASA y utilizando tecnología 3D pretende desarrollar una impresora para alimentar a los astronautas en el espacio.
Tal y como indicó David Irvin, líder de la compañía:
“Este proyecto es para demostrar que podemos crear y cambiar los nutrientes de la comida e imprimirlos en un entorno de poca gravedad”
Las impresoras 3D son una realidad, crean objetos sólidos colocando el material por capas, lo novedoso es la creación de comida sintética a partir de estas impresoras; la compañía Sistemas y materiales, combinando proteínas en polvo, almidones, grasas, agua, saborizantes y colorantes, pretende crear comida sintética, sabrosa y nutritiva, que sea apetecible a la vista, para lograr una amplia variedad de recetas digitales.
Todos los ingredientes están diseñados para estar almacenados por mucho tiempo, lo cual es perfecto si pensamos en las distancias que se necesitan en los viajes espaciales y tal vez, en caso de hacerse realidad el proyecto de Colonización de Marte.
“La mayor ventaja de la comida imprimida con tecnología 3D será un nulo desperdicio, lo que es esencial para las misiones a larga distancia en el espacio”, dijo la compañía.
También hablaron sobre otros usos de esta tecnología, como un medio para alimentar a la población mundial, la cual a fin de siglo sería de 12,000,000,000 y también puede tener usos militares, pues la comida puede ser llevada y distribuida sin riesgo de pudrirse, ocupando poco espacio y haciendo más eficiente la alimentación en las misiones de guerra; como siempre, las ideas tienen dos puntos de vista, el positivo, solucionar el problema alimentario y el negativo, su uso en el campo de las armas.
David Irvin, piensa que este tipo de alimentación con alta tecnología, podría algún día jugar un papel importante en la dieta diaria y en la nutrición; por lo que tras darse el primer paso, es decir, trabajar con la NASA para hacer comida para viajes espaciales, pero, con el tiempo, tal vez puedan darse aplicaciones comerciales, para ganar o perder peso.
Según el portavoz de la NASA Allard Beutel, firmaron un contrato de seis meses de duración con la System and Material, con un valor de 125,000 dólares:
“Son conceptos en una etapa muy temprana que pueden madurar o no en sistemas reales. Esta tecnología podría derivar en un estudio de Fase 2, que todavía estaría a varios años para estar en el equipo de vuelo”
No obstante, no es difícil dejar volar la imaginación y reconocer que efectivamente, la realidad a veces supera la ficción…Esperemos que los avances tecnológicos en verdad puedan tener un giro positivo para la humanidad, es decir, que el ingenio de algunos escritores, así como de los científicos del mundo, se ponga al servicio de la humanidad y de sus necesidades, no para usarlos en cosas destructivas.
Visto en: yahoo news