El Día del Niño se festeja en México desde 1924 con el propósito de tener siempre presentes sus derechos fundamentales como la alimentación, la salud y la educación. Es de suma importancia brindar herramientas y motivación a los más pequeños para un buen desarrollo, por eso, una gran opción es cocinar con ellos, de esta manera podrán involucrarse de forma creativa y divertida en el proceso de preparar los alimentos.
Recetas Día del Niño
A continuación, te presentamos recetas prácticas, sencillas y saludables, donde los más pequeños del hogar podrán integrarse al momento de ir separando cantidades, poner en orden los ingredientes e ir siguiendo instrucciones para obtener deliciosos platillos.
Consiéntelos este Día del Niño con estas deliciosas recetas:
Jicaletas
Ingredientes:
- 1/2 taza de Salsa Picante para Botana La Costeña®
- 3 cdas de Salsa Negra La Costeña®
- 1 bote de Chilito La Costeña®
- 1 pieza de Jícama
- 4 cdas de Chamoy
- 2 cdas de Jugo de Naranja
- 2 cdas de Jugo de limón
Preparación:
1. Pela la jícama completamente, rebánala en rodajas de 2 cm de ancho y ensarta cada rebanada con 1 palillo grande. Reserva.
2. Mezcla la Salsa Picante para Botana La Costeña®, la Salsa Negra La Costeña®, el chamoy, el jugo de naranja y de limón. Vierte la mezcla en un plato extendido y reserva.
3. En otro plato extiende el Chilito La Costeña® y reserva.
4. Cubre las jícamas completamente con la salsa líquida, pásalas por el chilito y cúbrelas totalmente.
Brochetitas hawaiianas
Ingredientes:
- 160 gs de Jamón de pavo (rebanada gruesa)
- 2 piezas de Rebanadas de Piña en Almíbar La Costeña®
- 1/2 pieza de pepino
- 12 piezas de Jitomate uva
- 12 piezas de Palillos para brocheta
- 8 cdas de Salsa Catsup La Costeña®
- 1 cda de Salsa Negra La Costeña®
- 2 cdas de Almíbar de piña
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cda de Ajonjolí garapiñado
Preparación:
1. Cortar el jamón en 12 cubos aprox., drenar y cortar las rebanadas de piña en cuadros de 2×2 cm. aproximadamente, pelar pepino, partir por la mitad, retirar las semillas y cortar en cuadros de 2×2 cm. aproximadamente.
2. Ensartar en cada palillo para brocheta un cuadro de jamón, piña, pepino, jitomate y reservar.
3. Combinar la Salsa Cátsup La Costeña®, la Salsa Negra La Costeña®, el almíbar, mezclar, sazonar con sal y pimienta al gusto.
4. Barnizar las brochetas con la preparación anterior, espolvorear con el ajonjolí.
Yogurt con piña y ate de membrillo
Ingredientes:
- 4 tazas de Yogurt natural
- 1 taza de Piña en Almíbar Trocitos La Costeña®
- 1/2 pieza de Ate de Membrillo La Costeña®
- 4 cdas de Almendra fileteada tostada
Preparación:
1. Colocar el yogurt a un bowl, drenar la Piña en Almíbar Trocitos La Costeña® y agregar al yogurt.
2. Cortar el Ate de Membrillo La Costeña® en cubos, incorporar al yogurt y mezclar.
3. Servir el yogurt y decorar con almendra fileteada tostada, piña y cubos de ate.
Te invitamos a disfrutar de más recetas, visitando: https://www.lacostena.com.mx, y el nuevo canal de Youtube “La Costeña Peques”, para más ideas e inspiración en este día.