‘Deep Dish Kit’ es el proyecto de Maria José Oviedo, realizadora y productora de cine, quien, al ver detenido su trabajo por las medidas de distanciamiento social y la cuarentena, optó por emprender con un proyecto para que los fanáticos de la pizza en la Ciudad de México, puedan hornear su propia pizza estilo Chicago en casa, mandando todos los ingredientes en un divertido y práctico kit a domicilio.
Deep Dish Kit
‘Deep Dish Kit’ nació en el mes de abril, justo en el momento en el que la cuarentena detuvo por completo muchas de las actividades laborales. La mayoría de los proyectos de Maria Jose se pusieron en pausa, y fue ahí cuando decidió poner en marcha la idea de llevar la fórmula para preparar la pizza estilo deep dish que ella hacía, a todos los hogares de los que cumplen con el encierro, lo que dio origen a ‘Deep Dish Kit’, un divertido set en una bolsa ecológica que se envía a domicilio, el cual incluye todos los ingredientes en las proporciones correctas y las instrucciones precisas para preparar una pizza estilo Chicago para cuatro personas en la comodidad de casa.
“La pizza estilo deep dish es originaria de Chicago, se caracteriza por tener una masa gruesa y una base de queso con salsa, toppings y más queso, dando como resultado una pizza “profunda” y diferente. Hacerla de cero podría ser desafiante, pero con Deep Dish Kit mandamos un instructivo específico, la masa lista y una salsa especial que tiene trozos grandes de jitomate que la hace “chunky” y deliciosa.” Menciona Maria José Oviedo, creadora de ‘Deep Dish Kit’
La receta es creación de María José Oviedo, quien no es chef profesional, pero es una gran aficionada de la cocina y la pizza. La masa y la salsa son resultado de varios años de pruebas y combinaciones de varias recetas. Para ella, el único propósito de cocinar es compartir con los demás y si se hace en familia, mejor.
Kit para hornear pizzas deep dish estilo Chicago en casa y funciona de la siguiente manera:
Deep Dish es una cocina virtual, no un restaurante físico. Se puede ordenar por WhatsApp al número 5541306370 o por las redes sociales:
- Instagram @deepdishkit
- Facebook: ‘Deep Dish Kit’ CDMX
Al ponerte en contacto decides que sabor quieres, la dirección de entrega y una persona del equipo de Deep Dish se pone en contacto con el total y tiempo de entrega.
El costo del kit es de $260 + envío
Se hacen entregas todos los sábados.
Hay envíos a toda la CDMX y los costos del envío varían según la zona de entrega.